【”Chanova”独占レポート!】店主こだわりの“台湾茶”を楽しむ大人向けカフェ

店舗独占レポート

 

店舗情報

店舗名  Chanova(チャノバ) 銀座店
住所   東京都中央区銀座 1-5-1 第三太陽ビル B1
営業時間 火〜金:11:00~20:00 土日祝:11:00〜18:00
定休日  月曜日 ※月曜祝日の場合営業。火曜休み。
連絡先  03-6263-2727

銀座一丁目駅徒歩3分、有楽町駅徒歩5分ところにあるChanova。
銀座ショッピングや仕事の合間にちょうどいい場所にあり、静かな店内でゆったりと過ごせます。

では早速、Chanova人気メニューのレポートスタート!

蜂蜜タピオカミルクティー


ワンサイズ¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★★☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★★☆

【一言】
甘さは控えめの、お茶の苦みや香りがしっかりするミルクティー!タピオカは甘さ控えめの弾力がある少し小さめタピオカで、ドリンクを邪魔しない感じ。
女子中高生向きというよりかは、大人向きなタピオカドリンク!ごくごく飲める系なこともあり、少し量が少ないと感じるかも。
お茶の入れ方にもこだわりが感じられ、ドリンクが2層になっていて上が泡のようになっている。甘党さんにとっては難しいかもしれないですが、無糖好きや大人の方は好きだと思います!


 

蜂蜜烏龍茶ラテ+タピオカ


ワンサイズ¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★★☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★★☆

【一言】
上の泡は少し甘くて、ドリンクはほうじ茶のような香ばしい香りがして、苦味はあまりない。
蜂蜜タピオカミルクティーよりも甘めに感じた。蜂蜜の味付けが口当たりが優しくていい!最初はほんのり甘くて、その後にお茶の香りがくる感じ。


 

蜂蜜檸檬緑茶(ジャスミン緑茶)+愛玉子(オーギョーチ)


ワンサイズ¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★★☆
<コスパ>
★★★★☆
<総合評価>
★★★★☆

【一言】
すっきり系の夏向きドリンク。アロマを飲んでいるような上品な香り!ドリンクは少し苦めだけど、レモンの苦味が好きな方は好きな味!
最初にレモンが来てあとからジャスミンの香りが漂う。愛玉子(オーギョーチ)はレモンゼリーのような感じで、新しい!ぜひ試してみてください!


 

豆乳蜂蜜タピオカミルク青茶


ワンサイズ¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★★☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★☆☆

【一言】
青茶とは焙煎が甘めで、緑茶に近いさっぱりした烏龍茶。最初は苦いがあとから甘さがくる。ドリンクが苦めな分タピオカの甘さは感じられる。
豆乳の味もしっかり感じられて、とても繊細な味。こだわりが感じられる。


 

蜂蜜檸檬紅茶+タピオカ


ワンサイズ¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★☆☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★☆☆

【一言】
紅茶は台湾日月漂紅茶を使用。蜂蜜檸檬の香りの後にお茶の苦味が来る感じ。見た目は苦そうだけど、他と比べて甘みは強め!簡単にいうとレモンティー。


 

蜂蜜タピオカミルク緑茶


¥550(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★☆☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★☆☆

【一言】
お花の香りがしっかりして美味しい!鼻から香りがスーッと抜ける。他と比べると甘め。香りが強すぎず、ミルクもミックスされて柔らかい感じなので飲みやすい。
ミルクティーだけどすっきり系なのでごくごく飲める!


 

蜂蜜檸檬青茶+タピオカ+ボトル付き


¥750(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★☆☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★☆☆
<総合評価>
★★★☆☆

【一言】
すっぱ苦い大人向けドリンク。それを蜂蜜がカバーしている!ちゃんと甘さもあるのでレモン好きは挑戦してみてください!


 

豆乳蜂蜜タピオカミルクティー+ボトル付き


¥750(税抜き)

【たぴりすと。の評価】
<ドリンク>
★★★☆☆
<タピオカ>
属性:弾力系
大きさ:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
量:★★★☆☆
<コスパ>
★★★★☆
<総合評価>
★★★★☆

【一言】
豆乳のおかげで味が他に比べてよりまろやかで、なおかつ後に残らない感じでスッキリしている!
豆乳好きはミルクより豆乳がおすすめ!


Chanovaのおすすめ

厳選された4種類のお茶

店主は大学卒業後商社にて勤務していたが、台湾茶の奥深さに気づき脱サラし、単身台湾へ渡るという衝撃のプロフィールの持ち主!
他店ではあまり見ることのない青茶をはじめ、ミルクやレモン、他のトッピングに合うように店主自ら厳選したお茶を使用。今流行りのインスタ映えというよりかは、お茶をメインに楽しむカフェといえます。甘さは全体的に控えめなので、甘めが好みな方は甘さ多めと伝えた方がいいと思います!

フードメニューやトッピングも豊富

ちまきや自家製パイナップルケーキなど、台湾のおやつメニューもあるんです!ドリンクにとっても合うので、一緒にぜひ試してみてください!
また、愛玉子(オーギョーチ)というレモンゼリーのような他ではあまり見ないトッピングもあるので、ぜひ試してみてください♡

ゆったりくつろげる店内

地下の隠れ家カフェのような雰囲気で、店内ではドリンクを飲みながらゆったりくつろげます。コンセントがあるのも嬉しいポイント!
一人で読書やパソコンをしながら店主こだわりの一杯を楽しむのもあり、デートやショッピングの合間に休憩するのもあり、な空間です♡


店長さんのおすすめランキング


1位      蜂蜜タピオカミルクティー
2位     蜂蜜タピオカミルク烏龍茶
3位     蜂蜜檸檬緑茶


たぴりすと。のイチオシ

<<🐼>>豆乳蜂蜜タピオカミルクティー
豆乳が好きなので個人的にはおすすめ♡すっきり系なのにまろやかで飲みやすい!

<<🐶>>蜂蜜檸檬緑茶(ジャスミン緑茶)+愛玉子(オーギョーチ)
愛玉子が珍しいのでどんな感じか気になってたけど、檸檬緑茶との相性抜群!他にはないドリンクで美味しかったです♡


 

いかがでしたか?
今回は「Chanova」の人気メニュー8個を飲み比べしてご紹介しました。
台湾茶に強いこだわりを持つ店主が作ってくださる一杯には、お茶の奥深さや今までにない新たな発見を感じることができると思います。
たまには日常から離れてこだわりの“お茶”を味わって見るのはいかがでしょうか。
まだ行ったことのない方は、このレポを参考にぜひ一度足を運んでみてください。
たぴりすと。

ピックアップ記事

関連記事一覧

  1. この記事へのコメントはありません。